OMELETE DE LIQUIDIFICADOR

 

OMELETE DE LIQUIDIFICADOR

Ingredientes:

- 4 ovos

- 1 xícara de leite

- 1/2 xícara de queijo ralado (de sua preferência)

- 1/2 cebola picada

- 1 tomate picado

- 2 colheres de sopa de salsinha picada

- Sal e pimenta-do-reino a gosto

- 1 colher de sopa de óleo (para untar a forma)

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma refratária com óleo.

2. No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o queijo ralado, a cebola picada, o tomate picado, a salsinha picada, o sal e a pimenta-do-reino.

3. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.

4. Despeje a mistura na forma preparada e leve ao forno preaquecido.

5. Asse por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que o omelete esteja firme e dourado por cima.

6. Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos, corte em pedaços e sirva.

Tempo de Preparo: 5 minutos | Tempo de Cozimento: 25 minutos | Porções: 4 porções | Kcal: 180 kcal