terça-feira, 30 de julho de 2024
PÃO FLOCÃO DE MILHO
PÃO
FLOCÃO DE MILHO
INGREDIENTES:
1
Xícara de flocão de milho
1
Xícara de água para hidratar
30
ml de azeite
2
Ovos
4
Fatias de Queijo picado
Temperos
a gosto
Cheiro
Verde
1
Colher de fermento
COMO
FAZER:
Numa
tigela coloque o Flocão e a água para hidratar por 5 minutos, mexa.
Coloque
o azeite os ovos, queijo picado, temperos, cheiro verde e bata até ficar uma
massa homogênea.
Em
seguida coloque o fermento e misture na massa.
Num
recipiente untado com manteiga coloque a massa.
Leve
ao forno até dourar.
sexta-feira, 26 de julho de 2024
GUACA MOLE
GUACA MOLE
Ingredientes
do guacamole
1
abacate médio
1 cebola pequena cortada em cubinhos
1 tomate grande sem sementes cortado em cubinhos
2 dentes de alho bem assados
1 pimenta malagueta sem sementes picadinha
suco de 1 limão
azeite extravirgem, sal e coentro a gosto
Modo
de preparo
Com
ajuda de um garfo ou um amassador de batatas, amasse bem a polpa do abacate.
Em seguida, acrescente o alho bem amassado, o suco de limão, o sal e o azeite.
Misture bem até obter a textura de um purê.
Adicione a cebola, o tomate, a pimenta e o coentro e misture.
Está pronta o seu guacamole. Viu como é superfácil de fazer?
Você
pode servi-lo com nachos, tacos, dentro do burrito, pão árabe, biscoitos de
água e sal e torradinhas!
BOLO DE FUBÁ CREMOSO
terça-feira, 23 de julho de 2024
TIPOS DE PÃO, PESO E KCAL
TIPO |
UNIDADE |
PESO |
KCAL |
Bisnaguinha “Seven Boys” |
1 unidade |
20 g |
59 |
Ciabatta |
1 unidade grande |
80 g |
247 |
Croissant de queijo |
1 unidade grande |
80 g |
328 |
Croissant simples |
1 unidade grande |
67 g |
276 |
Pão alemão “Wickbold” |
1 fatia |
72 g |
125 |
Pão com canela e passas “Nutrella” |
1 fatia |
25 g |
71 |
Pão de alho na brasa |
1 unidade |
50 g |
187 |
Pão de batata com catupiry |
1 unidade |
70 g |
190 |
Pão de batata simples |
1 unidade |
50 g |
137 |
Pão de centeio “Nutrella” |
1 fatia |
25 g |
61 |
Pão de coco “Panco” |
1 fatia grande |
50 g |
159 |
Pão de forma “Pullman” |
1 fatia |
25 g |
62 |
Pão de forma integral linhaça “Pullman” |
1 fatia |
25 g |
61 |
Pão de forma light “Nutrella” |
1 fatia |
17 g |
36 |
Pão de forma sem casca “Wickbold” |
1 fatia |
17 g |
43 |
Pão de hambúrguer |
1 unidade |
50 g |
177 |
Pão de hambúrguer com gergelim |
1 unidade |
50 g |
188 |
Pão de hot dog |
1 unidade |
50 g |
133 |
Pão de milho “Panco” |
1 fatia grande |
40 g |
120 |
Pão de queijo coquetel “Forno de Minas” |
1 unidade |
25 g |
71 |
Pão de queijo coquetel light “Forno de Minas” |
1 unidade |
14 g |
30 |
Pão de queijo recheado com requeijão “Forno de Minas” |
1 unidade |
27 g |
74 |
Pão de soja light “Pullman” |
1 fatia |
25 g |
49 |
Pão francês |
1 unidade |
50 g |
135 |
Pão francês integral |
1 unidade |
50 g |
135 |
Pão francês sem miolo |
1 unidade |
30 g |
75 |
Pão integral sem casca light “Wickbold” |
1 fatia |
14 g |
29 |
Pão italiano |
1 fatia |
40 g |
137 |
Pão preto “Nutrella” |
1 fatia |
28 g |
70 |
Pão sírio |
1 unidade grande |
50 g |
180 |
Pão sovado “Seven Boys” |
1 fatia |
50 g |
156 |
Pão sueco |
30 g |
100 |
|
Torrada canapé “Bauducco” |
9 unidades |
30 g |
119 |
Torrada de alecrim com azeite “In Citta” |
3 unidades |
15 g |
78 |
Torrada de alho “Flório” |
6 unidades |
30 g |
122 |
Torrada integral “Bauducco” |
3 unidades |
30 g |
116 |
Torrada salgada “Bauducco” |
3 unidades |
30 g |
119 |
Torrada tradicional “Pita Toast” |
30 unidades |
30 g |
111 |
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