BOLO LIGHT

 

BOLO LIGHT

MASSA:

4 ovos

¾ xícara (chá) de óleo

1 xícara (chá) de açúcar

100ml de suco natural de laranja

1 xícara (chá) de amido de milho

½ xícara (chá) de farinha de arroz

1 colher (sopa) de fermento para bolo

 COMO FAZER:

Coloque tudo no liquidificador, menos o Fermento e bata até virar uma massa cremosa.

Em seguida coloque o fermento e mexa.

Numa forma untada com óleo e farinha, despeje a massa e leve ao forno por 30 minutos a 180 graus.

Dê uma olhada e faça o teste do palito, se ainda estiver grudando, deixe mais um pouco.

COBERTURA (OPCIONAL)

3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro 2 colheres (sopa) de suco natural de laranja