TORTA DE FRANGO DESFIADO - FIT

 

TORTA DE FRANGO DESFIADO fit

Ingredientes:

3 Ovos

1/2 xícara de leite

1 pitada de sal

1 pitada de açúcar

1 colher sopa de azeite ( ou óleo)

1 xícara chá de farinha de aveia (ou farinha de arroz ou de trigo)

1 colher sopa de fermento

Recheio:

300 gramas de frango desfiado e temperado a gosto.

Mussarela 4 fatias.

Como Fazer:

Bater no liquidificador os ingredientes, menos o Fermento.

Após bater, colocar o Fermento e mexer, ou bater pouco no liquidificador.

Untar com óleo e farinha de trigo um pirex.

Colocar metade do líquido e descansar.

Colocar o Recheio e cobrir com o restante do líquido.

Colocar a mussarela.

Levar ao forno em 180 graus por 30/40 minutos