DOCE DE LEITE CONDENSADO

 

OMELETE FIT COM FRANGO DESFIADO - AIRFRYER

 

OMELETE FIT COM FRANGO DESFIADO - AIRFRYER

PÃOZINHO DE FRIGIDEIRA 2

 

Pãozinho de frigideira 2

Ingredientes:

2 Colheres de sopa de tapioca

Queijo parmesão ralado à vontade

1 Colher de sopa de creme de leite.

Como fazer:

Numa frigideira antiaderente coloque porções com a colher e frite de um lado e de outro.

PÃO DE FRIGIDEIRA

 

PÃO DE FRIGIDEIRA

Ingredientes:

1 Ovo

1 Copo de Maisena - 200 ml

1 Copo de mussarela – 200 ml

1 Colher de sopa rasa de Fermento

Preparo:

Misturar bem os ingredientes, colocar o fermento.

Untar a frigideira e levar ao fogo baixo por 5 minutos de cada lado.

REPOLHO GRATINADO

 

REPOLHO GRATINADO

Ingredientes:

3 Ovos

250 grs de repolho picado

1 Cebola picada

1 Tomate picado

1 Cenoura ralada

200 grs requeijão

50 grs de queijo parmesão ralado

1 colher de chá de sal

1 Pitada de pimenta do reino

1 Colher de orégano.

Queijo Mussarela

Orégano

Como fazer:

Numa tigela misture os ingredientes, pouco a pouco até virar uma massa homogênea.

Em seguida coloque numa travessa ou forma.

Coloque a mussarela, picada ou em fatias.

Coloque por cima orégano.

Leve ao forno em 180 graus por 15/20 minutos, até a mussarela derreter por completo.

 

 

BOLO LIGHT

 

BOLO LIGHT

MASSA:

4 ovos

¾ xícara (chá) de óleo

1 xícara (chá) de açúcar

100ml de suco natural de laranja

1 xícara (chá) de amido de milho

½ xícara (chá) de farinha de arroz

1 colher (sopa) de fermento para bolo

 COMO FAZER:

Coloque tudo no liquidificador, menos o Fermento e bata até virar uma massa cremosa.

Em seguida coloque o fermento e mexa.

Numa forma untada com óleo e farinha, despeje a massa e leve ao forno por 30 minutos a 180 graus.

Dê uma olhada e faça o teste do palito, se ainda estiver grudando, deixe mais um pouco.

COBERTURA (OPCIONAL)

3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro 2 colheres (sopa) de suco natural de laranja

LANCHE DE FORNO

 

LANCHE DE FORNO

INGREDIENTES:

1.      Pão de forma

2.      Molho de tomate

3.      Maionese

4.      Presunto

5.      Mussarela

6.      Tomate

7.      Sal

8.      Orégano

9.      Linguiça calabresa

COMO FAZER:

Numa assadeira coloque o molho forrando-a.

Coloque as fatias de pão até completar a assadeira

Passe maionese em cima do pão

Coloca o Presunto

Coloca a Mussarela

Coloca rodelas de tomate

Coloque sobre o tomate uma pitada de sal

Em cima dos tomates, coloque as rodelas da linguiça calabresa

Colocar orégano.

Leve ao forno 180 graus por uns 15 minutos. Ou até derreter bem a mussarela.

CASO QUEIRA, pode repetir a dose de tudo...

 

PIZZA DE LIQUIDIFICADOR

 

PIZZA DE LIQUIDIFICADOR

Ingredientes:

Para a Massa

2 Ovos

2 Xícaras de farinha de trigo (ou substituto)

½ Xícara de óleo

2 Xícaras de Leite

½ Colher de sopa de sal

1 Colher de sopa de fermento

Para o Recheio

Presunto

Mussarela

Linguiça Calabresa

Molho de Tomate

Tomate em rodelas

Orégano

Como Fazer:

Bater no liquidificador

Como Fazer:

Numa forma de pizza untada com manteiga e farinhada, colocar a massa.

Levar ao forno 180 graus por 15 minutos.

Retirar e completar, colocando:

Molho de tomate, o presunto, a mussarela, a linguiça calabresa, tomate e orégano.

Volte ao forno e mais 15 minutos, até derreter a mussarela e ficar dourada.

PUDIM DE BANANA COM LEITE DE COCO

 

Outra maneira de cozinhar o pudim é usar a Panela de Pressão. 

Levará apenas 15 minutos.

BOLINHO DE BANANA E AVEIA SAUDÁVEL

 

Bolinho de banana delicioso e saudável 

Ingredientes:

3 bananas pequenas bem maduras (usei a prata)

2 ovos

10 ameixas

55 g de farinha de aveia

Raspas da casca de um limão pequeno

1 colher de sobremesa rasa de fermento em pó

Como fazer:

Bata no liquidificador as bananas, os ovos e as ameixas, até virar um creme.

Transfira para uma tigela e acrescente a farinha de aveia, o fermento e as raspas do limão.

Se quiser, coloque uma colher de açúcar dietético.

Assar em média 25 a 30 minutos a 180 graus.

Cobertura:

25 g de leite de coco em pó

um pouquinho de adoçante em pó

Água morna aos poucos, mexendo bem até ficar textura de leite condensado.

 

ALMÔNDEGAS COM AVEIA

 

INGREDIENTES:

500 g de Carne Moída

1 – Xícara de Aveia em flocos finos

1 – Ovo

1 Cebola Picada

2 Dentes de alho

½ Xícara de salsinha picada

Sal a gosto

COMO PREPARAR:

Numa tigela misture todos os ingredientes até tornar-se uma massa homogênea.

Com as mãos untada de óleo, molde as almôndegas em bolinhas.

Na Airfryer, em 200 graus por 15 a 20 minutos, coloque as almôndegas até ficarem cozidas ao ponto desejado.

DICAS:

Caso queira, pode colocar outro tipo de tempero.

Caso deseje, coloque molho de tomate sobre as almôndegas, antes de tirar da Airfryer e deixe por alguns minutos.

Caso queira, pode fritar no óleo, em fogo médio.

 

SUBSTITUINDO A FARINHA DE TRIGO

 

SUBSTITUINDO A FARINHA DE TRIGO

Farinha de arroz

Para quem está procurando uma opção gluten-free, a farinha de arroz é a que oferece o melhor custo-benefício, principalmente por ser encontrada com facilidade nos mercados. Você também consegue achar nas opções integral e branca. Você pode usá-la para preparar bolo, quiches, pães, biscoitos e dar aquela incrementada no shake.

Farinha de aveia

Assim como a farinha de coco, a farinha de aveia é super rica em fibras. Ela também é uma das farinhas mais saudáveis conhecidas no mundo. Portanto, quem procura uma opção nutritiva e que garante a saciedade, a farinha de aveia é a opção certa! Dá para fazer bolo, colocar na vitamina, preparar panquecas, biscoitos e muito mais.

Farinha de coco

A farinha de coco pode ser usada tanto para substituir completamente a farinha de trigo, ou usando metade uma, metade outra. Por ser rica em fibras, ela é ótima para a digestão e proporciona sensação de saciedade por mais tempo. Ela pode ser usada em receitas de bolos, pães e biscoitos. Também é fácil encontrá-la em mercados grandes e lojas de produtos naturais.

Farinha de linhaça

A farinha de linhaça é muito usada principalmente em receitas veganas, porque ser rica em fibras e outros nutrientes, como o ômega-3. Ela também é conhecida por ajudar na redução de peso, porque ser capaz de causar bastante saciedade. Ela pode ser usada no preparo de quiches, tortas salgadas e bolos.

Farinha de amêndoas

A farinha de amêndoas é conhecida por ser rica em vitamina E, um poderoso antioxidante natural que combate os radicais livres. Ela também ajuda a controlar os níveis de colesterol no sangue. Na França, ela é muito usada para preparar sobremesas. Na hora de guardá-la, vale a dica: armazene em um recipiente bem vedado para que ela não oxide. Quando isso acontece, a farinha acaba ficando com um sabor rançoso desagradável

Farinha de berinjela

Outra farinha que pode ser usada em receitas salgadas como tortas, quiches, pães, muffins doces e muito mais. Ela carrega vários benefícios da berinjela nela, como a quantidade de fibras e o auxílio no controle do colesterol ruim.

 

PUDIM DE AVEIA

 

PUDIM DE AVEIA

Ingredientes:

Do Pudim

1 Xícara de aveia flocos finos

1 Lata de leite condensado

1 Lata de leite (a medida da do leite condensado)

3 Ovos

1 Colher de sopa de essência de baunilha

1 Pitada de sal

Da Calda

½ Xícara de Açúcar Stevia ou similar

2 Colheres de sopa de água

Como fazer:

Coloca todos os ingredientes do pudim no liquidificador e bata até ficar homogêneo.

Derreta o açúcar misturando a água até virar uma calda.

Coloque a calda numa forma de pudim e lambuze as laterais com a calda. O restante ficará no fundo da forma.

Coloque os ingredientes já batidos na forma do pudim.

Numa panela de pressão (que caiba a forma) coloque água até a metade da forma (já coberta com folha de alumínio).

Após começar a chiar, marque 15 minutos.

Ou, faça com o tradicional banho maria, que leva uns 40/45 minutos.

 

BOLO DE FUBÁ SEM FARINHA DE TRIGO

 

BOLO DE FUBÁ SEM FARINHA DE TRIGO

Ingredientes:

4 Ovos

1 Xícara de chá de leite

1 Xícara de chá de açúcar

1 e ½ xícara de chá de fubá

1 Xícara de chá de óleo

1 Colher de chá de semente de erva-doce

1 Colher de sopa de fermento em pó

Como preparar:

Bata no liquidificador os ingredientes começando pelos líquidos.

Sem bater, misture o fermento e a erva-doce.

Despeje numa forma untada com óleo e polvilhada com fubá

Asse em forno médio a 180 graus até dourar, mais ou menos 50 a 60 minutos.

Faça o teste do palito.

 

 

LANCHINHO LEVE

 

LANCHINHO LEVE

Ingredientes:

100 gramas de Polvilho Doce

2 Ovos

1 Colher de sopa de Creme de Leite ou Requeijão Cremoso

1 Xícara de Mussarela ralada

1 Pitada de Sal

½ Colher de sopa de fermento em pó

Como Fazer:

Mexer tudo muito bem.

Colocar nas forminhas untadas com manteiga.

Colocar na Airfryer com 140 graus e 10 minutos.

 

 

 

PUDIM DE AVEIA E BANANA

 

PUDIM DE AVEIA E BANANA

Ingredientes:

1 Xícara de Aveia em flocos

3 Ovos

1 Lata de Leite Condensado light

1 Lata de Leite desnatado (tamanho da Leite Condensado)

2 Bananas Maduras

1 Colher de chá de essência de baunilha

½ Xícara de Açúcar Mascavo

2 Colheres de Sopa de água para o Caramelo

Como preparar:

Numa panela coloque o açúcar e a água, leve ao forno baixo até virar uma calda.

Despeje essa calda numa forma de pudim e cubra o fundo e lados.

Bata no liquidificador coloque a Aveia, Ovos, Leite Condensado, Leite Desnatado, Bananas e a Baunilha até obter uma mistura homogênea.

Despeja a mistura do pudim na forma caramelizada.

Tampe a forma com alumínio e coloque dentro da panela de pressão com água pela metade da forma de pudim.

180 graus por 15 minutos.

Ou se preferir, através do conhecido Banho-Maria – 180 graus com 40 minutos.

VINAGRE DE MAÇÃ, ÁGUA E MEL

 

VINAGRE DE MAÇÃ, ÁGUA E MEL

Ingredientes:

½ - Litro de Vinagre de Maçã

1 e ½ Litro de água

3 Colheres de Mel

Como Fazer:

Misture os ingredientes e coloque numa garrafa na geladeira por 5 dias.

Tomar 50 ml de manhã e 50 ml a tarde

Benefícios

A mistura de vinagre de maçã, mel e água oferece diversos benefícios à saúde devido às propriedades antissépticas do vinagre e às propriedades antibacterianas e anti-inflamatórias do mel. O consumo diário de vinagre de maçã diluído em água pode ajudar a reduzir o colesterol, controlar o diabetes e melhorar a digestão

Os principais benefícios do vinagre de maçã são:

1. Ajuda a emagrecer

2. Ajuda a controlar a diabetes

3. Melhora a digestão

4. Protege contra doenças cardiovasculares

5. Protege o fígado

6. Reduz o desenvolvimento de fungos e bactérias

7. Retarda o envelhecimento

8. Combate a acne

9. Trata o refluxo gastroesofágico

DESJEJUM FIT 2

 

DESJEJUM FIT  2

Quer começar bem o seu dia?

Então, veja esta receitinha...

Ingredientes:

1 RAP 10 - Integral

1 Ovo frito

1 Pitada de Sal Rosa

1 Colher de Sobremesa do Composto Saudável:

Como fazer:

Bata um ovo, coloque o sal e jogar em cima do RAP 10 e deixar cozinhar na frigideira e/ou Airfryer. Dê uma viradinha nele!

Estando pronto, coloque uma colher de Chá do Composto Saudável. (A receita você pega aqui): https://receitassaudaveis-jp.blogspot.com/2024/05/composto-saudavel.html

Bom apetite!

BOLO DE BANANA COM AVEIA

 

BOLO DE BANANA COM AVEIA

Ingredientes:

2 Ovos

4 Bananas nanica

1 Xícara de Aveia Fina

1 Colher de açúcar Stevia/similar

1 Colher de Fermento em pó

Modo de Preparo:

No liquidificador coloque 3 bananas amassadas, os ovos e adicione meia xícara de aveia e bata.

Em seguida, numa tigela, coloque o conteúdo do liquidificador e acrescente a outra metade da xícara de aveia, o açúcar e o fermento.

Mexa até ficar uma massa homogênea.

Unte uma forma com manteiga e farinha e coloque o conteúdo.

No forno, 180 graus por 30/35 minutos.

Faça o teste do palito.

 

Cardápio FIT